Wenn das kein Angebot ist! In stilvollem ungezwungenem Ambiente präsentiert sich der aus Süddeutschland stammende Franz Ganser in seinem „Das kleine Restaurant“ im Herzen von Westerland nach dem Motto: klein, aber fein. Hier kann der Gast alles bestellen, wonach ihm gerade zumute ist. Ob regionale Küche, schwäbisch akzentuiert, ein festliches Mehrgang-Menü, oder nach eigenem Gusto - Herz, was begehrst Du mehr?

Frans Ganser hat eine Vorliebe für klare und unprätentiöse Gerichte, mediteran, aber auch klassisch beeinflusst. Sie sind modern und sollen leicht auf den Tisch gebracht werden. Dabei umsorgt ein ungezwungener, aber sehr kompetenter Service die Gäste im Kleinen Restaurant, ohne sie jedoch zu bedrängen.

fotos Franz Ganser - Das Kleine Restaurant